JSTE SI VĚDOMÍ TO, CO JETE?
Kompletní seznam všech konzervačních látek, barviv a přísad, většinou chemických látek, používaných v potravinářském a konzervárenském průmyslu.
Před mnoha lety si lidé užívali přirozenou stravu, konzervovali potraviny kouřem, solí, octem nebo jinými antimikrobiálními rostlinami a GM potraviny a přísady ještě neexistovaly. Jak jsme se „vyvinuli“, byly do našich organismů přidány určité látky pochybného původu a nejistého účinku v POTRAVINÁCH , jako jsou přísady, jejichž účelem je konzervovat potraviny po delší dobu, barvit je uměle dávat jinou příchuť nebo nahradit jiné přírodní přísady, jako je cukr, aniž by někdo věděl, jaká rizika nebo důsledky to může mít v našem těle. Není divu, že stále více dětí trpí alergiemi, které dříve nebyly známy.
Účel použití těchto přísad je čistě ekonomický, protože výrobek musí být atraktivní pro zrak a chuť konečných spotřebitelů a musí být udržován co nejdéle bez poškození. Podíváme-li se trochu za naše hranice, uvědomujeme si, že mnoho z těchto přísad je zakázáno v zemích, jako je Norsko nebo Spojené státy, zatímco ve Španělsku jsou legalizovány a mnoho z nich bylo spojeno se závažnými nemocemi. .
Další znepokojivou částí jsou sladidla, která se velmi často používají v takzvaných „lehkých výrobcích“ a já říkám nesprávně nazývaná, protože je prokázáno, že vám nikdy nepomohou zhubnout. Více než 40 gramů těchto sladidel denně může způsobit bolesti břicha, závratě, plynatost a průjem. Jedním z nejobávanějších je E951 (Aspartam), který byl obviněn z vyvolání záchvatů, kómatu, nádorů na mozku a slepoty … Slavný sacharin (E954) je ve Francii a Kanadě zakázán a riziko rakoviny je známé kvůli jeho použití. A to natolik, že ve Spojených státech musí být na etiketě uvedeny výrobky obsahující sacharin: „může to být zdraví škodlivé.“ Ale bohužel a zvědavě,Evropská unie souhlasí s mnoha zákony, které se dotýkají všech členských zemí a jsou závazné, přičemž v tomto ohledu se každá země řídí zákonem dle libosti, a tak v těchto zemích najdeme mnoho z těchto zakázaných produktů. jako je Německo, Francie, Spojené království, a přesto jsou tyto jedovaté produkty nebo látky tolerovány výrobci v jiných zemích, například ve Španělsku.
Pokud jde o konzervační látky, podle japonských vědců by kyselina sorbová (E200) mohla mít mutagenní účinky. A další široce používaný ve výrobě vína, siřičitany (E220 až E228), kromě zničení vitaminu B1 způsobují alergické reakce, průjem, kožní problémy a zvracení. Další kontroverzní konzervační látka E284 (kyselina boritá) je ve Španělsku stále povolena, přestože to WHO považuje za nepřijatelné jako přísadu. Seznam legálních jedů je dlouhý, ale stojí za zmínku, a pokud se objeví v produktech, které kupujeme, je lepší je pro dobré zdraví zlikvidovat. Kyselina citronová (E330) může způsobit kopřivku, fosfáty (E338 až E341) mohou způsobit poruchy trávení a odvápnění u dětí. A když už mluvíme o dětech:Znáte množství kecy, které ty karamelky a pouťové sladkosti tisíc barev obsahují? Opravdu chcete, aby vaše dítě bylo v budoucnu kandidátem na nové nemoci? Novinka, kterou jsem nedávno četl, zní takto: «Evropská unie zvažuje možnost vzdát se některých emulgátorů (od E431 do E436), protože by mohly způsobit vážné poruchy v žaludku. Je zřejmé, že si hrají s naším zdravím, že se dívají jen do kapsy společností a výrobců tolika kecy. Je na nás, aby oni, ti, kdo je vyrábějí, prodávají nebo je nakonec stáhnou. Pečlivě si přečtěte štítky produktu a podle toho postupujte.Novinka, kterou jsem nedávno četl, zní takto: «Evropská unie zvažuje možnost vzdát se některých emulgátorů (od E431 do E436), protože by mohly způsobit vážné poruchy v žaludku. Je zřejmé, že si hrají s naším zdravím, že se dívají jen do kapsy společností a výrobců tolika kecy. Je na nás, aby oni, ti, kdo je vyrábějí, prodávají nebo je nakonec stáhnou. Pečlivě si přečtěte štítky produktu a podle toho postupujte.Novinka, kterou jsem nedávno četl, zní takto: «Evropská unie zvažuje možnost vzdát se některých emulgátorů (od E431 do E436), protože by mohly způsobit vážné poruchy v žaludku. Je zřejmé, že si hrají s naším zdravím, že se dívají jen do kapsy společností a výrobců tolika kecy. Je na nás, aby oni, ti, kdo je vyrábějí, prodávají nebo je nakonec stáhnou. Pečlivě si přečtěte štítky produktu a podle toho postupujte.ti, kteří je vyrábějí, prodávají nebo nakonec odstraňují. Pečlivě si přečtěte štítky produktu a podle toho postupujte.ti, kteří je vyrábějí, prodávají nebo nakonec odstraňují. Pečlivě si přečtěte štítky produktu a podle toho postupujte.
Dobře se podívejte na etikety produktů, které konzumujete. Jemný tisk skrývá mnoho jedů legalizovaných systémem ve prospěch obvyklých: bohatých a průmyslových výrobců. Nenechte se zmást: přírodní produkt vyprší dříve, ale nesmí obsahovat barviva ani konzervační látky. Chemie dělá zázraky zachování, z nichž mají prospěch pouze kapsy výrobců. Pokud se výrobky, které obsahují všechny tyto látky, sníží prodej, ujišťuji vás, že se již probudí k výrobě přírodnějších produktů. Záleží na nás, na samotných spotřebitelích. Při nakupování si udělejte čas a přečtěte si štítky.Využívám této příležitosti k obhájení zákona, který konečně vyžaduje balení v recyklovatelných lahvích, a uvedení na etiketách, když produkt obsahuje potravinu nebo geneticky modifikovaný produkt. Zde je kompletní seznam všech konzervantů, barviv a přísad, většinou chemických, používaných v konzervárenském a potravinářském průmyslu.
V červené barvě ty nebezpečné , v modré ty přijatelné, ale pochybné a v zelené ty přírodní .
BARVY
E100
Kurkumin . Žluté barvivo přírodního původu. Je to součást kari. Jedná se o extrakt z kurkumy, oddenku z Indie. Podobá se zázvoru, dokonce i čichem. Něco hořkého. Získává se také chemicky. Získává se syntézou.
Jídlo: másla, sýry, mléko, hořčice, čaj a pečivo.
Toxicita: Žádná
E101
Lactoflavin . Žluté barvivo. Původ: přírodní (vejce, mléko, játra). Získává se také chemickými prostředky. Je to vitamin B-2
Food: másla, sýry, mléka, cukrářské výrobky a instantní dezerty.
Toxicita: Žádná
E102
Tartrazin . umělé žluté potravinářské barvivo. Patří do skupiny azobarviv.
Jídlo: Pečivo a ryby.
Toxicita: VYSOKÁ. To je nebezpečné. Může být příčinou astmatu, alergií a ekzémů, pokud je smíchán s léky proti bolesti, jako je například aspirin.
E103
S chrysoinový resorcinol . Žluté barvivo. Umělý. Zakázáno od roku 1978 ve všech zemích běžného trhu.
Jídlo: pečivo a zmrzlina
Toxicita: Nebezpečná, zejména pro děti.
E104
Chinolinová žlutá . umělé žluté potravinářské barvivo. Kontroverzní bezpečnost.
Jídlo: Pečivo a zmrzlina.
Toxicita: Podezřelé. Vyhněte se tomu
E105
Plně žlutá. Umělé žluté barvivo ze skupiny azobarviv. Zakázáno od roku 1978 ve všech zemích společného trhu.
Potraviny: pečivo a zmrzlina.
Toxicita: Nebezpečný. Při smíchání s léky proti bolesti způsobuje alergie. Odmítnout.
E106
Laktoflavin fosfát . Žluté zbarvení vitaminu B-2. Mnoho rostlin to má. Je také známá jako E101a
Potraviny: ryby a pečivo.
Toxicita: Není toxický.
E110
Oranžová žluť S . Umělé oranžové potravinářské barvivo. Patří do skupiny azobarviv.
Jídlo: sušenky a pečivo.
Toxicita: Nebezpečný! Ve směsi s léky proti bolesti způsobuje alergie … Způsobuje kopřivku a astma. Nepoužívat
E107
Žlutá 2G . Umělé barvivo amaillento
Potraviny: sušenky a pečivo.
Toxicita: Nebezpečný! Stejné efekty jako E110.
E111
GGN oranžová . Umělé oranžové potravinářské barvivo. Zakázáno od roku 1978 ve všech zemích společného trhu s
potravinami: bonbóny, zmrzlina a pečivo.
Toxicita: Nebezpečný!, Zejména pro děti Nepoužívejte.
E120
Kochineal nebo kyselina karmínová . Karmínově červené zbarvení.
Jídlo: mošt, vermuty, předkrmy.
Toxicita: Velmi nebezpečná, zvláště pro děti, pokud jsou smíchány s analgetiky. V experimentech prováděných na potkanech byl u králíků zjištěn pokles růstu a proliferace tkáně sleziny. Produkuje hyperaktivitu u dětí. Pokud ji najdete, nahlaste to.
E121
Orcilla . Načervenalé barvivo, které se získává z lišejníků, ale také se získává syntézou.
Zakázáno od roku 1978 ve všech zemích společného trhu.
Jídlo: připravené polévky, dušená masa, pečivo a sušenky.
Toxicita: Nebezpečný.
E122
Azorubin. Umělé červené potravinářské barvivo.
V experimentech na myších byly pozorovány anémie, lymfomy a nádory.
Jídlo: bonbóny, zmrzlina a pečivo.
Toxicita: Podezřelé navzdory malým informacím o něm. Lepší nepoužívat.
E123
Amarant. Umělé červené potravinářské barvivo. Patří do chladicí skupiny azoiků.
Zakázáno v SSSR a USA.
Jídlo: bonbóny a pečivo.
Toxicita: Nebezpečný. Může způsobit rakovinu.
E125
Scarlet GN Umělé tmavě červené barvivo. Patří do slavné skupiny azoů.
Je velmi obtížné tělem vyloučit.
V roce 1978 byl v zemích společného trhu zakázán.
Potraviny: bonbóny a pečivo.
Toxicita: Nebezpečný. Produkuje alergie smíšené s analgetiky, hypertyreózou a fototoxicitou.
E126
Ponceau 6R . Umělé tmavě červené potravinářské barvivo. jsou součástí skupiny Azoicos.
V roce 1978 byl zakázán ve všech zemích společného trhu.
Experimentováno na potkanech produkujících karcinomy, sarkomy a adenomy.
Jídlo: červené ovoce, pečivo a bonbóny.
Toxicita: Nebezpečný. U lidí způsobuje alergie.
E127
Erytrosin . Umělé červené potravinářské barvivo.
Inhibuje působení pepsinu a mění funkci štítné žlázy.
Jídlo: červené ovoce.
Toxicita: Velmi podezřelé. Zdržet se.
E128
Červená 2G . Umělé červené potravinářské barvivo.
Produkuje alergie
Toxicita: Nebezpečná. Nedůvěra.
E130
Antrachinonová modrá . Umělé modré potravinářské barvivo.
Jedná se o karcinogenní potenciál. Za pár minut produkuje alergie a kopřivku.
Jídlo: pečivo.
Toxicita: Nebezpečný, buďte podezřelí.
E131
Patentní modř V . Namodralé umělé zbarvení.
Karcinogenní. Způsobuje alergie a kopřivku
Potraviny: pečivo.
Toxicita: Nebezpečný, buďte podezřelí.
E132
Já indigo . Namodralé umělé zbarvení.
Jídlo: připravené polévky, čaje, sušenky a pečivo.
Toxicita: Žádná, ale ani užitečná.
E133
Brilantně modrá FCF . Namodralé umělé zbarvení
Toxicita: Vyvarujte se.
E140
Chlorofyl A a B. Zelené barvivo, které se získává z rostlin. Získává se také chemicky.
Jídlo: hořčice.
Toxicita: Není toxický.
E141
Měděné komplexy chlorofylů a chlorofylinů
Zelené barvivo. Získává se z chlorofylů a chlorofylů, které obsahují měď.
Potraviny: luštěniny
Toxicita: Netoxický.
E142
Umělá kyselina zelená.
Karcinogenní potenciál
Toxicita: Malá, ale vyhněte se
E150
Candy . Hnědé zbarvení. získává se v přítomnosti amoniaku.
Způsobuje poruchy krve u zkušených potkanů.
Jídlo: čokoláda, nápoje, sójové boby atd.
Toxicita: Vyvarujte se jí.
E151
Lesklá černá BN . Černé umělé zbarvení.
Působením tepla se stává toxickým.
Při pokusech s prasaty produkoval cysty ve střevech.
Toxicita: Malá, ale já bych to nebral.
E152
Černá 7984 . Černé umělé zbarvení.
V zemích společného trhu byl zakázán v roce 1978.
Potraviny: pečivo.
Toxicita: Nebezpečný. zdržet se.
E153
Carbo medicalis vegetalis. Černé barvivo získané z dřevěného uhlí.
Jídlo: konzervovaná zelenina, koření, pečivo a sušenky.
Toxicita: Ačkoli není toxický, může být nebezpečný v závislosti na jeho čistotě. Neber to.
E154
Hnědý FK . Umělé barvivo. Z azo skupiny.
Má stejné účinky jako E123.
Pokusy s bakteriemi prokázaly genetické mutace.
Jídlo: uzené
Toxicita: Nebezpečný. Tušit.
E155
Hnědá HT . Umělé hnědé potravinářské barvivo. Azo group
Účinky jako 154
Toxicita: Vyvarujte se nedůvěry.
E160
Caretenoidy . Přírodní barviva. Získávají se rostlinnými extrakty. Získávají se také synteticky.
Toxicita: Žádná, je přijatelná a tělo také přeměňuje toto barvivo na vitamíny.
E161
Xantofyly . Přírodní oranžová barviva. Získává se rostlinami (karotenoidy).
Potraviny: sušenky a pečivo.
Toxicita: Není toxický.
E162
Betanina nebo červená řepa . Přírodní barvivo získané z řepných výtažků.
Jídlo: pečivo.
Toxicita: Není toxický.
E163
Antokyany
Modré, fialové nebo červené potravinářské barvivo.
Původ: přírodní. Výtažky ze luštěnin.
Jídlo: Pečivo.
Toxicita: Není toxický.
E170
Uhličitan vápenatý.
Barva: bílá nebo šedá.
Původ: minerální
Účinky: málo se ví.
Jídlo: pečivo.
Toxicita: Není toxický.
E171
Oxid titaničitý.
Barva: bílá.
Původ: na bázi titanu.
Účinky: Může blokovat buněčné dýchání, zejména v ledvinách a játrech.
Jídlo: zdobení dortu
Toxicita: Nebezpečný, vyhýbejte se mu.
E172
Oxidy a hydroxidy železa . Žluté barvivo
Původ: železo.
Jídlo: Pečivo.
Toxicita: Není toxický, ale je lepší se mu vyhnout.
E173
Hliník. Šedé nebo stříbrné potravinářské barvivo.
Původ: hliník.
Kontroverzní bezpečnost.
Účinky: ve velkém množství nebo s mnoha nečistotami je to nebezpečné.
Jídlo: pečivo.
Toxicita: Vyvarujte se
E174
Stříbro
málo použito.
E175
Zlato
Barvivo zlaté barvy.
Původ: zlato
Málo se používá
E180
Rubínový pigment . Červené barvivo.
Původ: syntetický.
Podezření na toxicitu.
Jídlo: v kůži některých sýrů.
Toxicita: Vyvarujte se nedůvěry.
E181
Spálená stínová země . Země barevné potravinářské barvivo.
Původ: spalování železa, manganu, vápníku a hliníku.
Jídlo: nachází se na kůži určitých sýrů.
V roce 1978 byl zakázán ve všech zemích společného trhu.
Toxicita: Velmi nebezpečný. Nahlásit produkty.
KONZERVÁTY
E200
Kyselina sorbová Přírodní
konzervační látka Původ: Přírodní z rostlin a syntetický.
Jídlo: fermentované mléko a jogurt.
Toxicita: Žádná
E201
Sorbát sodný . Přírodní nebo umělý konzervant.
Získává se z přírody, ale také uměle.
Lidský organismus to dokonale metabolizuje.
Jídlo: fermentované mléko a jogurt.
Toxicita: Žádná.
E202
Sorbát draselný. Přírodní nebo umělý konzervant.
Je získáván z přírody, ale je uměle vyráběn.
Tělo se perfektně asimiluje.
Jídlo: fermentované mléko a jogurt.
Toxicita: Žádná.
E203
Sorbát vápenatý
Získává se v přírodě a uměle.
Organismus je dobře asimilován.
Jídlo: fermentované mléko a jogurt.
Toxicita: Žádná.
POZOR NA TY, KTEŘÍ SE DALŠÍ !!!
E210
Kyselina benzoová.
Látka cizí lidskému tělu.
Může představovat toxikologické problémy a alergie.
Jeho akumulace v těle může riskovat rakovinu. Produkuje astma a kopřivku, pokud se užívá současně s barvivy. Ve studiích na zvířatech způsoboval epileptické záchvaty.
POZOR: Pokud je smíchán s E222, způsobuje neurologické problémy.
Jídlo: konzervované mořské plody a kaviár.
Toxicita: Velmi nebezpečný. (Není zakázáno)
E211
Kyselina benzoová.
Látka cizí lidskému tělu.
Může představovat toxikologické problémy a alergie.
Jeho akumulace v těle může riskovat rakovinu. Produkuje astma a kopřivku, pokud se užívá současně s barvivy. Ve studiích na zvířatech způsoboval epileptické záchvaty.
POZOR: Pokud je smíchán s E222, způsobuje neurologické problémy.
Jídlo: konzervované mořské plody a kaviár.
Toxicita: Velmi nebezpečný. (Není zakázáno)
E212
Benzoan draselný
Látka cizí lidskému tělu.
Může představovat toxikologické problémy a alergie.
Jeho akumulace v těle může riskovat rakovinu. Produkuje astma a kopřivku, pokud se užívá současně s barvivy. Ve studiích na zvířatech způsoboval epileptické záchvaty.
POZOR: Pokud je smíchán s E222, způsobuje neurologické problémy.
Jídlo: konzervované mořské plody a kaviár.
Toxicita: Velmi nebezpečný. (Není zakázáno)
E213
Benzoát vápenatý.
Látka cizí lidskému tělu.
Může představovat toxikologické problémy a alergie.
Jeho akumulace v těle může riskovat rakovinu. Produkuje astma a kopřivku, pokud se užívá současně s barvivy. Ve studiích na zvířatech způsoboval epileptické záchvaty.
POZOR: Pokud je smíchán s E222, způsobuje neurologické problémy.
Jídlo: konzervované mořské plody a kaviár.
Toxicita: Velmi nebezpečný. (Není zakázáno)
E214
Ethyl-P-hydroxybenzoát.
Látka cizí lidskému tělu.
Může představovat toxikologické problémy a alergie.
Jeho akumulace v těle může riskovat rakovinu. Produkuje astma a kopřivku, pokud se užívá současně s barvivy. Ve studiích na zvířatech způsoboval epileptické záchvaty. Snížený růst u potkanů.
POZOR: Pokud je smíchán s E222, způsobuje neurologické problémy.
Jídlo: konzervované mořské plody a kaviár.
Toxicita: Velmi nebezpečný. (Není zakázáno)
E215
Sodný derivát ethylesteru kyseliny p-hydroxybenzoové.
Látka cizí lidskému tělu.
Může představovat toxikologické problémy a alergie. Rizika rakoviny.
Jeho akumulace v těle může riskovat rakovinu. Produkuje astma a kopřivku, pokud se užívá současně s barvivy. Ve studiích na zvířatech způsoboval epileptické záchvaty. Snížený růst u potkanů.
POZOR: Pokud je smíchán s E222, způsobuje neurologické problémy.
Jídlo: konzervované mořské plody a kaviár.
Toxicita: Velmi nebezpečný. (Není zakázáno)
E216
Propyl P-hydroxybenzoát.
Látka cizí lidskému tělu.
Může představovat toxikologické problémy a alergie.
Jeho akumulace v těle může riskovat rakovinu. Produkuje astma a kopřivku, pokud se užívá současně s barvivy. Ve studiích na zvířatech způsoboval epileptické záchvaty. Snížený růst u potkanů.
POZOR: Pokud je smíchán s E222, způsobuje neurologické problémy.
Jídlo: konzervované mořské plody a kaviár.
Toxicita: Velmi nebezpečný. (Není zakázáno)
E217
Sodný derivát propylesteru kyseliny p-hydroxybezoové.
Látka cizí lidskému tělu.
Může představovat toxikologické problémy a alergie.
Jeho akumulace v těle může riskovat rakovinu. Produkuje astma a kopřivku, pokud se užívá současně s barvivy. Ve studiích na zvířatech způsoboval epileptické záchvaty. Snížený růst u potkanů.
POZOR: Pokud je smíchán s E222, způsobuje neurologické problémy.
Jídlo: konzervované mořské plody a kaviár.
Toxicita: Velmi nebezpečný. (Není zakázáno)
E218
Methyl-P-hydroxybenzoát
Látka cizí lidskému tělu.
Způsobuje vážné změny ve vnímání chuti.
Může představovat toxikologické problémy a alergie.
Jeho akumulace v těle může riskovat rakovinu. Produkuje astma a kopřivku, pokud se užívá současně s barvivy. Ve studiích na zvířatech způsoboval epileptické záchvaty. Snížený růst u potkanů.
POZOR: Pokud je smíchán s E222, způsobuje neurologické problémy.
Jídlo: konzervované mořské plody a kaviár.
Toxicita: Velmi nebezpečný. (Není zakázáno)
E219
Methyl-p-hydroxybenzoát sodný
Látka cizí lidskému tělu.
Může představovat toxikologické problémy a alergie.
Jeho akumulace v těle může riskovat rakovinu. Produkuje astma a kopřivku, pokud se užívá současně s barvivy. Ve studiích na zvířatech způsoboval epileptické záchvaty. Snížený růst u potkanů.
POZOR: Pokud je smíchán s E222, způsobuje neurologické problémy.
Jídlo: konzervované mořské plody a kaviár.
Toxicita: Velmi nebezpečný. (Není zakázáno)
E220
Anhydrid síry.
Způsobuje podráždění trávicího traktu.
Deaktivuje vitamin B1 a jeho dlouhodobá konzumace může způsobit nedostatek vitaminů (nedostatek vitamínů v těle), bolesti hlavy a zvracení.
Jídlo: pivo, víno, ovocné džusy.
Toxicita: Nebezpečný, nebrat.
E221
Síran sodný.
Způsobuje podráždění trávicího traktu.
Deaktivuje vitamin B1 a jeho dlouhodobá konzumace může způsobit nedostatek vitaminů (nedostatek vitamínů v těle), bolesti hlavy a zvracení.
Jídlo: pivo, víno, ovocné džusy.
Toxicita: Nebezpečný, nebrat.
E222
Hydrogensiřičitan sodný.
Způsobuje podráždění trávicího traktu.
Deaktivuje vitamin B1 a jeho dlouhodobá konzumace může způsobit nedostatek vitaminů (nedostatek vitamínů v těle), bolesti hlavy a zvracení.
Jídlo: pivo, víno, ovocné džusy.
Toxicita: Nebezpečný, nebrat.
E223
Disiřičitan sodný.
Způsobuje podráždění trávicího traktu.
Deaktivuje vitamin B1 a jeho dlouhodobá konzumace může způsobit nedostatek vitaminů (nedostatek vitamínů v těle), bolesti hlavy a zvracení.
Jídlo: pivo, víno, ovocné džusy.
Toxicita: Nebezpečný, nebrat.
E224
Disiřičitan draselný.
Způsobuje podráždění zažívacího traktu Nebezpečný pro astmatiky Deaktivuje
vitamin B1 a jeho dlouhodobá konzumace může způsobit avitaminózu (nedostatek vitamínů v těle), bolesti hlavy a zvracení.
Jídlo: pivo, víno, ovocné džusy.
Toxicita: Nebezpečný, nebrat.
E225
Siřičitan vápenatý.
Způsobuje podráždění trávicího traktu.
Deaktivuje vitamin B1 a jeho dlouhodobá konzumace může způsobit nedostatek vitamínů (nedostatek vitamínů v těle), bolesti hlavy a zvracení. Velmi nebezpečné pro astmatiky.
Jídlo: pivo, víno, ovocné džusy.
Toxicita: Nebezpečný, nebrat.
E226
Siřičitan vápenatý.
Způsobuje podráždění trávicího traktu.
Deaktivuje vitamin B1 a jeho dlouhodobá konzumace může způsobit nedostatek vitaminů (nedostatek vitamínů v těle), bolesti hlavy a zvracení.
Jídlo: pivo, víno, ovocné džusy.
Toxicita: Nebezpečný, nebrat.
E227
Hydrogensiřičitan vápenatý.
Způsobuje podráždění trávicího traktu.
Deaktivuje vitamin B1 a jeho dlouhodobá konzumace může způsobit nedostatek vitaminů (nedostatek vitamínů v těle), bolesti hlavy a zvracení.
Jídlo: pivo, víno, ovocné džusy.
Toxicita: Nebezpečný, nebrat.
E230
Difenyl
Tento produkt proniká do ovoce a nelze ho odstranit umytím.
Provokujte podmínky Ledviny a játra.
Působí jako antimykotikum pro povrchovou úpravu citrusových plodů a banánů.
Může způsobit podráždění očí a nosu.
Toxicita: Nebezpečná, zejména u nemocných lidí a dětí.
E231
O-fenylfenol
Tento produkt proniká do plodů a nelze ho odstranit umytím.
Provokujte podmínky Ledviny a játra.
Působí jako antimykotikum pro povrchovou úpravu citrusových plodů a banánů.
Může způsobit podráždění očí a nosu.
Toxicita: Nebezpečná, zejména u nemocných lidí a dětí.
E232
O-fenylfenolát
Tento produkt proniká do ovoce a nelze ho odstranit umytím.
Provokujte podmínky Ledviny a játra.
Působí jako antimykotikum pro povrchovou úpravu citrusových plodů a banánů.
Může způsobit podráždění očí a nosu.
Toxicita: Nebezpečná, zejména u nemocných lidí a dětí.
E233
Thiabendazol
Tento produkt proniká do plodů a nelze ho odstranit umytím.
Provokujte podmínky Ledviny a játra.
Působí jako antimykotikum pro povrchovou úpravu citrusových plodů a banánů.
Může způsobit podráždění očí a nosu.
Toxicita: Nebezpečná, zejména u nemocných lidí a dětí.
E236
Kyselina forinová
Tento produkt může způsobit blokování železitých enzymů,
je ve velkých dávkách žilní.
Je zakázán v několika zemích.
Toxicita: Podezřelé. Velmi žíravý.
E237
Mravenčan sodný
Tento produkt může způsobit zablokování železitých enzymů,
ve velkých dávkách je žilní.
Je zakázán v několika zemích.
Toxicita: Podezřelé.
E238
Konzervační látka hexamethylenetetramin, která může způsobit genetické mutace a rakovinu. (Kde je pomoc proti rakovině, pokud je tento odpad povolen v potravinách? Produkuje střevní nebo močové poruchy.
Potraviny: konzervované ryby, kaviár a sýry provolonu.
Ve Francii byl zakázán v roce 1972.
Toxicita: Nebezpečný. Vyhněte se a nedůvěřujte.
E240
Kyselina boritá.
Antiseptické konzervační činidlo, které je podle WHO nepřijatelné jako potravinářská přídatná látka, přestože je stále používáno několika „zabijáckými“ výrobci.
Borové ionty se staví proti syntéze glutaminu v mozku
Zakázáno v EHS.
Jídlo: ryby a kaviár.
Toxicita: Podezřelé. Vyhněte se tomu nebo ještě lépe nekupujte produkty, které jej používají.
E241
Tetraborát sodný
Antiseptické konzervační činidlo, které je podle WHO nepřijatelné jako potravinářská přídatná látka, přestože je stále používá několik „zabijáckých“ výrobců.
Borové ionty se staví proti syntéze glutaminu v mozku
Zakázáno v EHS.
Jídlo: ryby a kaviár.
Toxicita: Podezřelé. Vyhněte se tomu nebo ještě lépe nekupujte produkty, které jej používají
E249
Dusitan draselný.
Červený destruktivní potenciál, karcinogenní buňky.
Toxicita: Nebezpečný. Neber.
E250
Dusitan sodný.
Červený destruktivní potenciál, karcinogenní buňky.
Může to způsobit cévní nehody.
Jídlo: Klobásy. (Dobře se podívejte, co kupujete, a tyto odpadky odmítněte.)
Toxicita: Nebezpečný. Neber.
E251
Dusičnan sodný.
Červený destruktivní potenciál, karcinogenní buňky.
Může to způsobit cévní nehody.
Jídlo: Klobásy. (Dobře se podívejte, co kupujete, a tyto odpadky odmítněte.)
Toxicita: Nebezpečný. Neber.
E252
Dusičnan draselný
Potenciální ničitel červených krvinek, karcinogenní.
Může to způsobit cévní nehody.
Jídlo: Klobásy. (Dobře se podívejte, co kupujete, a tyto odpadky odmítněte.)
Toxicita: Nebezpečný. Neber.
E260
Octová kyselina.
Acidifikátor přírodního původu
Zakázán v několika zemích, pokud není původem z vína.
Toxicita: Pokud je vinného původu, nepředstavuje toxicitu.
Jídlo: ocet, koření a průmyslový chléb.
E261
Acetát draselný.
Acidifikátor přírodního původu
Zakázáno v několika zemích, pokud není původem z vína.
Toxicita: Pokud je vinného původu, nepředstavuje toxicitu.
Jídlo: ocet, koření a průmyslový chléb.
E262
Diacetát sodný.
Acidifikátor přírodního původu
Zakázán v několika zemích, pokud není původem z vína.
Toxicita: Pokud je vinného původu, nepředstavuje toxicitu.
Jídlo: ocet, koření a průmyslový chléb.
E263
Octan vápenatý.
Acidifikátor přírodního původu
Zakázán v několika zemích, pokud není původem z vína.
Toxicita: Pokud je vinného původu, nepředstavuje toxicitu.
Jídlo: ocet, koření a průmyslový chléb.
E270
Kyselina mléčná.
Konzervační prostředek přírodního nebo chemického původu.
Používá se jako okyselující prostředek.
U novorozenců může představovat určitou toxicitu.
Jídlo: nápoje a jogurty.
E280
Kyselina propionová
Nepředstavuje toxicitu. Tělo ho metabolizuje jako mastnou kyselinu.
Lidé s migrénou by se tomu měli vyhnout. (To by mělo být na etiketách, říkám)
Potraviny: Průmyslový chléb. (Náš denní chléb …)
E281
Propionát sodný.
Nepředstavuje toxicitu. Tělo ho metabolizuje jako mastnou kyselinu.
Lidé s migrénou by se tomu měli vyhnout. (To by mělo být na etiketách, říkám)
Potraviny: Průmyslový chléb. (Náš denní chléb …)
E282
Propionát vápenatý .
Nepředstavuje toxicitu. Tělo ho metabolizuje jako mastnou kyselinu.
Lidé s migrénou by se tomu měli vyhnout. (To by mělo být na etiketách, říkám)
Potraviny: Průmyslový chléb. (Náš denní chléb …)
E290
Oxid uhličitý.
Nalezeno v sycených nápojích.
Zvyšuje účinky alkoholu.
Nepředstavuje toxicitu.
E300
Kyselina askorbová.
Antioxidant chemického původu, který by se neměl zaměňovat s přírodním vitaminem C.
Potraviny: konzervy, omáčky a nápoje.
Toxicita: Žádná.
E301
Askorbát sodný.
Antioxidant chemického původu, který by se neměl zaměňovat s přírodním vitaminem C.
Potraviny: konzervy, omáčky a nápoje.
Toxicita: Žádná.
E302
Askorbát vápenatý
Antioxidant chemického původu, který by se neměl zaměňovat s přírodním vitaminem C.
Potraviny: konzervy, omáčky a nápoje.
Toxicita: Žádná.
E303
Askorbyl diacetát.
Antioxidant chemického původu, který by se neměl zaměňovat s přírodním vitaminem C.
Potraviny: konzervy, omáčky a nápoje.
Toxicita: Žádná.
E304
Ascorbyl palmitát
Antioxidant chemického původu, který by neměl být zaměňován s přírodním vitaminem C
Potraviny: konzervy, omáčky a nápoje.
Toxicita: Žádná.
E306
Výtažky přírodního původu bohaté na tokoferol.
Vitamin E. Antioxidant přírodního původu
Potraviny: Dietní výrobky.
Toxicita: Žádná.
E307
Potraviny ze syntetického alfa-tokoferolu : dietní výrobky.
Toxicita: Žádná.
E308
Syntetický rozsah - tokoferol.
Jídlo: Dietní výrobky.
Toxicita: Žádná.
E309
Syntetické
potraviny obsahující delta-tokoferol : dietetické výrobky.
Toxicita: Žádná.
E310
Propylgalát
Antioxidant chemického původu.
Účinky stále neznámé.
Toxicita: Nedůvěra a vyhýbání se dětem.
E311
Octyl gelato
Antioxidant chemického původu
Ve velkých dávkách způsobuje reakce v ústní sliznici.
Ti, kteří jsou alergičtí na aspirin, by jej neměli užívat, protože mohou způsobit dermatitidu.
Potraviny: Nalezeno v tucích a olejích
Toxicita: Nebezpečný, vyhýbejte se mu.
E312
Dodecyl gelato
Antioxidant chemického původu
Ve velkých dávkách způsobuje reakce v ústní sliznici.
Ti, kteří jsou alergičtí na aspirin, by jej neměli užívat, protože mohou způsobit dermatitidu.
Potraviny: Nalezeno v tucích a olejích
Toxicita: Nebezpečný, vyhýbejte se mu
E320
Butylhydroxyanisol nebo BHA
Antioxidant chemického původu.
Zvyšuje cholesterol, alergie.
Hromadí se v těle a může vést k nádorům jater. Karcinogenní potenciál.
Jídlo: Nachází se v tucích a olejích a v bramborové kaši.
Toxicita: Nebezpečný, vyvarujte se
E321
Butylhydroxytol nebo BHT
Antioxidant chemického původu. Podle WHO způsobuje zpoždění růstu.
Zvyšuje cholesterol, alergie.
Hromadí se v těle a může vést k nádorům jater. Karcinogenní potenciál.
Jídlo: Nachází se v tucích a olejích a v bramborové kaši.
Toxicita: Nebezpečný, vyvarujte se.
E322
Lecitin
Fosfoaminolipid, který se extrahuje z vaječného bílku nebo sóji a působí jako emulgátor. V medicíně se používá k léčbě senilní demence.
Jídlo: čokolády, sušené mléko a margaríny.
Nepředstavuje žádnou toxicitu
E325
Laktát sodný
Sůl kyseliny mléčné
Potraviny: cukrářské výrobky a tavené sýry.
Nepředstavuje žádnou toxicitu
E326
Laktát draselný
Sůl kyseliny mléčné
Potraviny: cukrářské výrobky a tavené sýry.
Nepředstavuje žádnou toxicitu
E327
Laktát vápenatý
Sůl kyseliny mléčné
Potraviny: cukrářské výrobky a tavené sýry.
Nepředstavuje žádnou toxicitu
E330
Kyselina citronová
Obecně chemického původu.
Používá se do nealkoholických nápojů a „koly“.
V ojedinělých případech může způsobit kopřivku a Quinckeho edém.
Stejně jako všechny kyseliny může v nadměrném množství způsobit malé vředy na sliznici úst a způsobit erozi zubů.
Jídlo: ve vínech, sýrech a nealkoholických nápojích.
Není toxický, ale nedoporučuje se
E331
Citrát sodný.
Obecně chemického původu.
Používá se do nealkoholických nápojů a „koly“.
V ojedinělých případech může způsobit kopřivku a Quinckeho edém.
Stejně jako všechny kyseliny může v nadměrném množství způsobit malé vředy na sliznici úst a způsobit erozi zubů.
Jídlo: vína, sýry a nealkoholické nápoje.
Není toxický, ale nedoporučuje se
E332
Citrát draselný
Obecně chemického původu.
Používá se do nealkoholických nápojů a „koly“.
V ojedinělých případech může způsobit kopřivku a Quinckeho edém.
Stejně jako všechny kyseliny může v nadměrném množství způsobit malé vředy na sliznici úst a poškodit zuby.
Jídlo: vína, sýry a nealkoholické nápoje.
Není toxický, ale nedoporučuje se
E333
Citrát vápenatý
Obecně chemického původu.
Používá se do nealkoholických nápojů a „koly“.
V ojedinělých případech může způsobit kopřivku a Quinckeho edém.
Stejně jako všechny kyseliny může v nadměrném množství způsobit malé vředy na sliznici úst a způsobit erozi zubů.
Jídlo: vína, sýry a nealkoholické nápoje.
Není toxický, ale nedoporučuje se
E334
Kyselina vinná
Potraviny: džemy a sycené nápoje
Toxicita: Netoxický
E335
Vinan sodný
Sůl kyseliny vinné
Potraviny: džemy a nealkoholické nápoje
Toxicita: Není toxický
E336
Vinan draselný
Sůl kyseliny vinné
Potraviny: džemy a sycené nápoje
Toxicita: Netoxický
E337
Vinan sodný a draselný
Sůl kyseliny vinné
Potraviny: džemy a nealkoholické nápoje
Toxicita: není toxický
Zdroj: www.ecoaldea.com, článek recenzoval Dr. René Reyes (profesor potravinářského inženýrství na významné univerzitě)
