Získejte zelenou s těmito 5 superpotravinami!
Připravte své tělo na léto a žijte podle přirozených cyklů.
Na jaře můžete dát přednost potravinám, které vám pomohou očistit tělo a připravit vás na nadcházející letní měsíce. Berte na vědomí: těchto pět sezónních potravin vám pomůže.
1. Růžičková kapusta
Udržují vaše střeva zdravá a čistá. Vysoký obsah draslíku a vlákniny v růžičkové kapustě upřednostňuje vylučování tekutin rozpuštěnými zbytky a čištění střev.
Zařaďte je do svých nabídek střídavě s jinými zelími, a to alespoň třikrát týdně . Rozkrojte je na polovinu a vařte v páře nebo vařte jen 5 minut.
2. Špenát
Osvoboďte svou mikrobiotu škodlivých bakterií. Kyseliny listové v špenátu stimuluje jaterních enzymů, které deaktivovat toxických odpadů, zatímco chlorofyl pomáhá snížit populaci škodlivých zažívacích bakterií.
Konzumujte je nejlépe syrové : pokud je vaříte, ztratíte asi 25% kyseliny listové.
3. Sněhový hrášek
Rostlinný protein bez vedlejších účinků. V čistících kúrách je důležité mít čistý zdroj bílkovin. Nic jako sněhový hrášek, ostrý hrášek v jejich lusku. Asi 100 g vám dá 5 g bílkovin spolu s dalšími 5 g vlákniny, která čistí střeva.
Restované ve woku nebo v páře jsou vynikající.
4. Pohanka
Tato energeticky nabitá zrna neobsahují lepek. A je to, že pohanka je pseudocereálie a je méně zánětlivá a vhodná jako zdroj energie během očistných diet .
Poskytuje bohaté sacharidy (60%), které se vstřebávají pomalu, tuky (5%) a bílkoviny (10%).
5. Artyčok
Spolupracují s játry na detoxikační funkci . Aktivní složky artyčoku - například mj. Cynarin - pomáhají játrům metabolizovat tuky a čistit toxiny.
Artyčoky můžete vařit mnoha způsoby. Navrhuji, abyste je naplnili pohankou a připravili kompletní pokrm . Pohanku před vařením opečeme (stačí 20 minut) a dochutíme podle libosti.