6 nejvíce osvěžujících potravin pro léto
Claudina navarro
Léto vás přivítá výběrem jídel, které vás osvěží a hydratují. Jsou také nabité živinami. Vyberte si ty, které se vám nejvíce líbí!
Během léta instinktivně měníme stravu. Naše oči jdou k jídlu, které můžeme kousat, a okamžitě cítíme, jak nám voda plní ústa. Je to další způsob pití. Využijte je a užijte si léto naplno.
Kokosová voda, královna léta
- Jako zdravá soda nelze žádný komerční produkt srovnávat s přírodní kokosovou vodou. Je to dokonalý nápoj k rehydrataci a opětovnému získání elektrolytů po cvičení nebo po horkém dni.
- Vyniká jeho obsah draslíku, hořčíku a vápníku, minerálů, které přispívají k regulaci krevního tlaku, k nervové rovnováze a k dobrému stavu svalů a kostí.
- Chcete-li pít vodu z kokosového ořechu, musíte vyvrtat pouze jednu ze tří prohlubní, které jsou na jednom konci kokosového ořechu, a projít ocelovou nebo bambusovou tyčí.
Výživný nápoj s limetkou
- Vytlačte limetku, přidejte jablečný džus, perlivou vodu, hrst máty peprné a pár kostek ledu. To je jen jeden z nealkoholických nápojů , které můžete připravit z tohoto lahodného citrusového ovoce.
- Vitamin C vyniká v nutričním obsahu vápna. Středně velký poskytuje 25% vašich denních potřeb. Tato dávka pomáhá zvýšit imunitu a zlepšuje vstřebávání železa.
- Pleť těží zejména z vlastností pilníku, protože podporuje hydrataci dermis a regeneraci kolagenu.
- Kyselina citronová ve vápně navíc snižuje riziko vzniku ledvinových kamenů . A jeho antioxidační flavonoidy jsou schopné inhibovat expresi promotorových genů pro různé typy rakoviny.
Trávicí hruška ercolina
- Tato jemná odrůda hrušky se široce pěstuje v Murcii, která je největším producentským regionem ve Španělsku a Evropě.
- Obsah vody (85% hmotnostních) a draslík z něj činí hydratační, močopudné a čistící ovoce, zvláště doporučené pro hypertoniky.
- Vláknina (3%) jí dodává zažívací a projímavý účinek, který je užitečný pro zmírnění zácpy.
Vychutnejte si mátu ve vašich pokrmech
- Kromě vyluhování můžete mátu ochutnat i jinými způsoby: listy můžete přidat do salátů, tortil, omáček, polévek nebo nápojů. Můžete je dokonce jíst tak, jak jsou, a zanechají vás velmi svěží dech.
- Seznam vlastností této aromatické a léčivé rostliny je působivý: mimo jiné má zažívací účinek , zmírňuje bolesti hlavy a menstruační potíže, bojuje proti infekcím a snižuje únavu.
- Jeho vlastnosti jsou vysvětleny jeho bohatostí na flavonoidy, terpeny, vitamíny skupiny B a minerály jako vápník, železo a hořčík.
- Je to ideální rostlina pro pěstování v květináči. Můžete jej udržovat na slunci nebo v polostínu. Potřebuje vlhkou, ale nezaplavenou půdu. Můžete ji zalévat každých 7-10 dní. Nejlepší čas na řezání listů je, když začnou kvést.
Okurka regeneruje pokožku
- Středomořské léto by nebylo stejné bez okurky, základní přísady do mnoha salátů, lahodného andaluského gazpacha nebo krémové a křupavé řecké tzatziki.
- Obsahuje 95 procent vody, ale nabízí nezanedbatelné dávky základních živin, jako je vitamin C, vitamin K a kyselina listová. Toto složení upřednostňuje střevní průchod, hydrataci a regulaci krevního tlaku
- Pamatujte, že pokožka se konzumuje a že obsahuje steroly, které regulují cholesterol, spolu s křemíkem, základním minerálem pro pokožku a další tkáně. Pokud je jíte s kůží, je vhodné zvolit ekologicky vyrobené okurky.
Meloun je víc než voda
- Aromatická a sladká dužina melounu „Piel de Sapo“ je velmi častá při společné večeři ve středomořských letních odpoledních hodinách, protože je velmi osvěžující a je příjemná, když udeří horko.
- Poskytne vám dostatek vody (86% hmotnostních) s málo kalorií (53 kcal / 100 g). Tato voda je organická a strukturovaná, nejpřínosnější.
- Dva plátky (200 g) pokryjí 85% denní potřeby vitaminu C, 20% provitaminu A a 15% kyseliny listové.
