6 snadných domácích zmrzlin bez chladničky

Bez komplikací nebo zvláštních přísad si připravte tyto domácí zmrzliny na bázi ovoce a bez použití chladničky. Osvěžte se nejzdravějším způsobem.

Nakrájejte ovoce lízátko

Ingredience na 5 nanuků:

• 200 ml pomerančového džusu
• 200 g krájeného ovoce

příprava:

1. Nalijte šťávu do forem do poloviny.
2. Vezměte to do mrazničky.
3. Po půl hodině přidáme ovoce a necháme ho v mrazáku ještě 4 hodiny.

Pistáciová zmrzlina

Ingredience pro 4 osoby:

• 180 g pistácií, oloupaných a namočených po dobu 8 hodin
• 480 ml mandlového mléka
• 100 g březového cukru
• 1 lžíce vanilkového extraktu

příprava:

1. Opláchněte a vypusťte pistácie.
2. Zpracujte všechny ingredience v mixéru, dokud nebude směs hladká.
3. Vložte ji do chladničky na 2-3 hodiny a míchejte každých 30 minut.

Citronová kaše

Ingredience pro 1 osobu:

• 125 ml bio citronové a pomerančové šťávy v poměru dle libosti
• 150 ml vody
• 60 g březového cukru
• 3 lžíce limetkové šťávy

příprava:

1. Smíchejte všechny přísady, nalijte do podnosu a vložte do mrazničky.
2. Asi po 60 minutách směs vidličkou promíchejte a nechejte další hodinu zmrazit.

Kiwi nanuk

Ingredience na 6 nanuků:

• 3 sójové jogurty
• 4 kiwi
• 15 g březového cukru

příprava:

1. Vložte všechny ingredience do mixéru a promíchejte.
2. Formy naplňte směsí a nechte je alespoň 5 hodin v mrazáku.

Kokosová zmrzlina

Ingredience pro 4 osoby:

• pevná část 400 ml plechovky kokosového mléka
• 400 ml plechovka nízkotučného kokosového mléka
• 3 lžíce březového cukru
• 25 g kokosové mouky
• ½ lžičky mleté ​​vanilky a půl extraktu
• špetka soli

příprava:

1. Všechny ingredience promíchejte mixérem.
2. Přidejte kokosovou mouku a znovu promíchejte.
3. Vložte těsto do formy vysoké 3–5 cm, přikryjte igelitovou fólií a zmrazte 4 hodiny.
4. Míchejte každých 30 minut a před podáváním je vytáhněte asi 15 minut.

Smetanová a borůvková zmrzlina

Ingredience pro 4 osoby:

• 300 ml horchaty
• 100 ml rostlinné smetany
• 100 g borůvkové šťávy
• březový cukr podle chuti

příprava:

1. Smíchejte všechny přísady a nalijte směs do forem na nanuk nebo vany.
2. Vložte do mrazničky, dokud není ledová.
3. Před konzumací je vytáhněte 15 minut.

Flipboard

Domácí zmrzliny jsou lahodným a zdravým způsobem hydratace: s přírodními ingrediencemi získáte potřebné vitamíny a minerály bez přetížení těla.

Jak vyrobit 100% zeleninovou zmrzlinu

Můžete si udělat zmrzlinu, aniž byste se museli uchýlit k mléku nebo smetaně nebo vaječným bílkům. A nejen to: můžete je připravit z přírodních a zdravých ingrediencí tak jednoduchých, jako je ovoce, jejich džusy, ořechy a rostlinná mléka.

Tyto přísady zajistí, že kromě velmi dobré chuti vaše zmrzliny a nanuky nepřetíží vaše tělo nezdravými tuky nebo cukry. Naopak, dodají vám dobrou dávku vody, která vás hydratuje, doplněnou vitamíny a minerály , které jsou pro vaše tělo velmi užitečné v nejteplejších měsících.

Můžete jim dát texturu zmrzliny, slushie nebo zmrzliny, dát drcené nebo husté ovoce a nepotřebujete žádné speciální zařízení. Stačí trocha fantazie, vyberte si suroviny, které vám chutnají nejlépe, a dejte jim trochu času v mrazáku.

Zde jsme vám představili šest jednoduchých a snadných receptů, které si můžete připravit doma, všechny veganské a zdravé. Jsou to velmi lehké zmrzliny a nanuky s několika přísadami, jejichž příprava vás nebude nic stát. Užít si je!