Je léto, užívejte si napuštěných vod!
Claudina navarro
Pomáhají vám zůstat hydratovaní a udržovat váhu pod kontrolou, protože neobsahují cukry. Vychutnejte si napuštěné vody.
Žádné nealkoholické nápoje s cukry nebo sladidly. Letos v létě vyzkoušejte zdravou módu napuštěných vod. Jsou osvěžující, zdravé a lehké a jsou tu, aby u nás zůstali.
Napuštěná voda - výsledek toho, že ji necháte sedět v ledničce s čerstvým jídlem, které zanechává svou chuťovou stopu - je právě to, co potřebujeme, když je zapnuté teplo.
Napuštěné vody jsou zdravé nealkoholické nápoje bez cukru
V nejmodernějších kavárnách uvidíte velké džbány s vodou, ve kterých se vznášejí plátky pomeranče nebo citronu a lístky máty. Tuto myšlenku si můžete vzít domů s sebou a připravit napuštěné vody podle svých představ.
Rostlinné vody
Pomeranče, jahody, maliny a další ovoce jsou nejoblíbenější ingredience, ale můžete se také obrátit na zeleninu, abyste získali překvapivé chutě.
Například plátky okurky nabízejí velmi osvěžující výsledek. Pokud přidáte několik plátků zázvoru, které dodávají kořeněnou notu, chuť se radikálně změní.
S aromatickými rostlinami
Můžete také přidat listy nebo větvičky aromatických nebo léčivých rostlin. Chcete-li lépe extrahovat jeho chuť, můžete udělat horký nálev s malým množstvím vody a poté jej zředit ve sladké vodě.
Moduluje intenzitu chuti
Existují dva faktory, které ovlivňují intenzitu příchuti: velikost kousků ovoce nebo zeleniny, které necháte ve vodě, a čas vyluhování.
Chcete-li získat intenzivnější chuť, nakrájíte jídlo na menší kousky a necháte ho po delší dobu, která se může pohybovat od několika minut do 24 hodin (vždy v chladničce).
Vodu s obsahem můžete také občas promíchat, aby šťávy mohly vytékat. Před vypitím jej můžete odfiltrovat, aby zadržel veškerou uvolněnou vlákninu.
Ovoce a zeleninu, které jste použili, můžete použít jako přísadu do koktejlů.
Proč jsou napuštěné vody zdravé?
Pokud má voda chuť jídla, je to proto, že v ní zůstaly aromatické látky, které jsou obvykle fytochemické sloučeniny s antioxidačními a protizánětlivými vlastnostmi.
Pokud jste použili léčivé rostliny, budete také těžit z jejích aktivních látek.
Na druhou stranu, na rozdíl od džusů, cukry neprocházejí do vody a nápoj je prakticky bez kalorií. Když k tomu přidáme skutečnost, že pitná voda vám pomůže cítit se plný a méně hladový, může se nalitá voda stát skvělým spojencem, pokud chcete zhubnout několik kilogramů.
Na druhé straně vám napuštěné vody pomohou zůstat hydratované, zvláště pokud pro vás voda jako taková není příliš atraktivní.
Najděte svůj vzorec chuti
Jednou z milostí napuštěných vod je, že můžete popustit uzdu své fantazii a najít kombinaci vůní, která se vám nejvíce líbí. Jako výchozí bod uvádíme několik možností:
- Hrozny, maliny a okurka.
- Borůvky, jablko a maliny.
- Kiwi, třešně a granátová jablka.
- Zázvor, okurka a citron.
- Oranžová a koriandr
- Grapefruit a rozmarýn
- Oranžová, ostružina a máta
- Malina, okvětní lístky růží a vanilka
- Meloun a máta
- Broskev a šalvěj
