10 potravin těhotných žen by se mělo vyhnout
Claudina navarro
Těhotné ženy by neměly dodržovat pouze výživnou stravu založenou na přírodních potravinách, ale měly by se vyhýbat některým potravinám, které představují riziko pro jejich zdraví a zdraví dítěte.
Převážná většina potravin, které by těhotné ženy měly ze své stravy vyloučit, je živočišného původu , takže pokud jste všežraví, možná vás bude velmi zajímat, jaké jsou tyto potraviny a vegetariánské alternativy.
Veganská strava založená na celých přírodních potravin, doplněné vitaminem B12 a protokol doplňků kyselinu listovou a jód, které jsou předepsány pro všechny těhotné ženy, je naprosto dostačující.
10 zakázaných potravin pro těhotné ženy
1. Plesnivé sýry
Tyto modré sýry , jako je dánský modré, Gorgonzola a roquefor , a bílé sýry formy ukazuje, jako je například hermelínem , na camembert nebo chèvre .
Tyto druhy sýrů jsou méně kyselé a vlhké než sýry tvrdé ve věku, což z nich činí ideální kultivační médium pro škodlivé bakterie, jako jsou listérie. Listerióza je vzácná, ale těhotné ženy jsou 20krát zranitelnější než ostatní lidé.
Je velmi důležité vyhnout se riziku jejího smrštění, protože listérie prochází placentou , zasahuje plod a může u novorozence způsobit spontánní potrat, smrt plodu nebo vážná onemocnění.
Ženy, které dodržují veganskou stravu, mohou nadále konzumovat alternativy sýrů na bázi kešu ořechů , které nebyly fermentovány ani pasterizovány.
2 vejce
Těhotná žena nemůže jíst syrové nebo lehce vařená vejce, protože mohou být kontaminovány salmonelou . I když je velmi nepravděpodobné, že by infekce salmonelou poškodila vaše dítě, může vás zanechat velmi slabého a dehydratovaného z průjmu a zvracení, které může trvat několik dní.
Stejně jako v případě sýrů ani vegani toto riziko nemají. Stále si však mohou pochutnat na omeletách a jiných přípravcích se zeleninovými alternativami k vejcům.
3. Nedovolené maso
Syrové maso nebo nedostatečně tepelně upravené je nebezpečný v těhotenství vzhledem k možnému riziku toxoplazmózy smluvní infekce způsobené parazitem našel v mase a může způsobit mentální retardace, slepota a epilepsie u dětí.
Lze jej také najít v nepasterizovaném kozím mléce , kočičích výkalech nebo nesprávně upravené vodě .
Veškeré maso by mělo být dobře uvařené, aby nekrvácalo nebo nevykazovalo růžové plochy. A po uvaření je třeba důkladně očistit všechny povrchy, se kterými bylo maso v kontaktu.
Opět veganská ženy jsou bezpečné a mohou získat proteiny, které potřebují z rostlinných zdrojů: luštěniny, sója deriváty, jako je tofu, seitan, semena, ořechy a obiloviny.
4. Játrová paštika
Na liverwurst a jiné potraviny, které obsahují toto tělo jsou příliš bohaté na retinol (vitamin A) pro těhotné. Příliš mnoho vitaminu A může ublížit dítěti .
Problém neexistuje, pokud přijímáte vitamín A ze zeleniny bohaté na beta-karoten. Tento pigment, který dodává teplo mrkvi, merunkám nebo dýni, se v játrech transformuje na vitamin A, jak tělo potřebuje.
Rostlinné paštiky, jako je hummus z cizrny nebo čočkový hummus, jsou výživné a bezpečné.
5. Velká modrá ryba
Tuňáka obecného se mečoun (car) je obecný se štika a král makrela jsou mastné druhů ryb q UE může obsahovat nebezpečné dávku rtuti , těžký kov toxický pro neurony. Může také obsahovat karcinogenní dioxiny a polychlorované bifenyly, které narušují endokrinní systém.
Zdravotnické úřady ve Španělsku a v mnoha dalších zemích světa doporučují těhotným ženám, aby jedly jiné druhy ryb: malé druhy, jako jsou sardinky a bílé ryby.
Mastné ryby jsou bohaté na zdravé omega-3 mastné kyseliny , ale těhotné ženy mohou získat potřebné množství z rostlinných zdrojů, jako je olej a drcená lněná semínka , vlašské ořechy a chia semínka .
6. Syrové mořské plody
Jiné a další druhy měkkýšů, které se konzumují syrové, vás mohou otrávit škodlivými bakteriemi a viry .
Pokud si chcete užít chuť moře, vyzkoušejte mořské řasy ( stačí jen velmi malé množství).
Flipboard
7. Kofein
Kofein se rychle vstřebává a dosahuje placentu a plod , který nemá enzymy potřebné k metabolizovat ji . Příliš zvyšuje riziko, že se dítě narodí s podváhou , což zvyšuje pravděpodobnost budoucích zdravotních problémů, včetně cukrovky a srdečních onemocnění . Příliš mnoho kofeinu může také způsobit potrat.
Kromě kávy se kofein přirozeně nachází v jiných potravinách, jako je čaj (včetně zeleného čaje) a čokoláda , a přidává se do některých sodovek a energetických nápojů.
Uvědomte si, že některé volně prodejné příznaky nachlazení a chřipky mohou obsahovat vysoké dávky kofeinu.
Pokud jste zvyklí pít kávu, můžete ji nahradit infuzí heřmánku nebo máty peprné . Chuť je velmi odlišná, ale rituál a teplo vás mohou uklidnit stejně nebo více než káva.
Flipboard
8. Klíčky
Existuje možnost, že se salmonella může vyvinout v sóji , vojtěšce a jiných klíčcích . Praní nestačí k zajištění jejich eliminace, takže těhotné ženy by je neměly konzumovat syrové.
Obecně platí, že během těhotenství byste měli věnovat zvláštní pozornost při mytí ovoce a zeleniny.
Flipboard
9. Alkohol
Těhotné ženy by samozřejmě neměly konzumovat kapku alkoholu , což zvyšuje riziko potratu a mrtvého porodu . Velmi malá dávka již může negativně ovlivnit vývoj mozku a zdraví dítěte.
Alkohol může způsobit fetální alkoholový syndrom , který vede k deformacím obličeje, srdečním vadám a mentální retardaci.
Flipboard
10. Zpracované potraviny
Na připravené pokrmy nalezené v supermarketech může být velmi pohodlné, ale často poskytují málo mikronutrientů a příliš mnoho kalorií , sůl, tuky a cukry.
Protože těhotné ženy mají zvýšenou potřebu mikroživin, je obzvláště důležité vyhnout se kalorickým zpracovaným potravinám a upřednostňovat přírodní celá jídla, která jsou velmi bohatá na mikroživiny, jako je zelenina, ořechy, semena, luštěniny a ovoce.
Cukry přidávané do hotových jídel, průmyslového pečiva nebo nealkoholických nápojů znásobují riziko obezity a gestačního diabetu , což může vést ke komplikacím při porodu a ke zvýšení rizika nadváhy dítěte.
Flipboard
