Chraňte svůj žaludek před vředy pomocí těchto 10 potravin

Martina ferrer

Zlepšení stavu zažívací sliznice je zásadní u pacientů se žaludečním vředem. Některá jídla vám pomohou cítit se lépe.

Sladký brambor: chrání sliznici

Hlízy působí díky svému škrobu jako štíty žaludeční sliznice . Jsou také velmi snadno stravitelné. Na druhou stranu sladké brambory poskytují beta-karoten, prekurzor vitaminu A nezbytný pro tvorbu žaludeční výstelky.

Zelí: snižuje kyselost

Ačkoli je zelí velmi bohaté na vlákninu, díky vysokému obsahu glutaminu je ideální pro ošetření žaludeční sliznice a pálení žáhy. Může být užíván syrový v džusu s jablkem, aby se zlepšila chuť. V syrovém stavu zachovává vitamin C nezbytný pro hojení.

Červená řepa: léčí tkáň

Nejlepší způsob, jak si vzít zeleninu, jako je řepa, mrkev nebo dýně, je ve formě krému. Tato zelenina je bohatá na beta-karoten a arginin, které pomáhají uzavřít vřed.

Mořské řasy Cochayuyo: zmírňuje nepohodlí

Je bohatý na kyselinu alginovou a má antacidové vlastnosti. K provedení této funkce je nutné ji namočit.

Hummus: trávicí bílkoviny

Hummus je skvělý způsob, jak konzumovat luštěniny, které jsou lépe stravitelné. Hummus navíc obsahuje kmín, karminativní koření, které také podporuje trávicí proces. Luštěniny jsou zdrojem bílkovin, které jsou pro tělo nezbytné.

Olivový olej: přírodní protizánětlivý prostředek

Extra panenský olivový olej je bohatý na tokoferoly a vitamin E s antioxidačním účinkem. Je to přírodní protizánětlivý prostředek a upřednostňuje ochranu sliznic.

Flipboard

Jablečná omáčka: ochranné vlákno

Je to typický lék na jeho snadnou stravitelnost. Jablko spolu s hruškou a kdoule jsou nejbohatšími plody pektinu, což je antigastrická a opravná vláknina, která chrání sliznici.

Flipboard

Cuketa: šetrná k žaludku

Cuketa je jednou ze zeleniny určených pro vředy. Je rychle stravitelný, jeho vláknina je rozpustná, lze jej jíst vařený nebo surový a je velmi šetrný k žaludku.

Flipboard

Aloe šťáva: léčivá síla

Ukázalo se, že v malém množství šťáva z této rostliny, známá svou léčivou silou, změkčuje a opravuje žaludeční výstelku .

Flipboard

Mandlové mléko: bohaté na vápník a bílkoviny

Je to šetrný způsob, jak obohatit stravu o vápník a bílkoviny. Pokud to děláte doma, necháte mandle namočit po dobu 24 hodin a po 12 hodinách vyměníte vodu, je to více zažívací. Vyvarujte se užívání velkého množství.

Flipboard

Dieta proti žaludečním vředům

Peptický vřed ovlivňuje sliznici žaludku a každý desátý člověk jím v určitém okamžiku svého života trpí. Je to kvůli nerovnováze mezi agresivními faktory sliznice a obrannými faktory.

Agresivními látkami jsou nadměrná sekrece kyseliny chlorovodíkové, přítomnost bakterií Helicobacter pylori, která je velmi častá, a protizánětlivá léčba.

Jako obrana působí žaludeční sekrece hlenu a hydrogenuhličitanu, dobrý průtok krve, přirozená oprava sliznice a sekrece látek stimulujících tvorbu žaludeční sliznice.

Infekce Helicobacter pylori zanícuje žaludeční sliznici. Mějte na paměti, že tento zánět způsobuje nízkou nebo žádnou sekreci vnitřního faktoru nezbytného k tomu, aby bylo možné dobře asimilovat vitamin B12.

V případě vředů se vyvarujte smažených potravin, kyselin, nápojů sycených oxidem uhličitým, stimulantů, jako je káva, a příliš horkých nebo studených přípravků. Rovněž eliminuje stres, protože snižuje průtok krve do zažívacího systému.