Jak zvýšit kyslík na buněčné úrovni
Carmen Mendez
Vaše buňky fungují nejlépe v okysličeném prostředí, ale ve kterém je oxidace udržována pod kontrolou. Ovoce a zelenina bohaté na antioxidanty jsou naším ochranným štítem, ale můžete dělat i jiné věci.
Z buněk, které tvoří naše tělo , je téměř polovina ve fázi formování, další čtvrtina je plně funkční a poslední čtvrtina umírá nebo je ve fázi nahrazení. Pokud se budou špatně vyvíjet nebo reprodukovat, vytvoří to základ pro špatné zdraví.
Ale tělo má velkou regenerační sílu: každý den se obnoví asi 300 000 milionů buněk, které přispějí k našemu zdraví, pokud jim poskytneme nezbytné podmínky.
Jednou z nejdůležitějších oblastí tohoto buněčného resetu je dobrá výživa bohatá na antioxidační sloučeniny, ale existují i jiné.
Kyslík: živina pro vaše buňky
Když myslíme na živiny, přijdou na mysl vitamíny, minerály, bílkoviny, sacharidy nebo tuky, ale nejdůležitější a nejdůležitější živinou je kyslík. Ve skutečnosti, před každým jídlem, které si můžeme položit, nás okysličí nebo okysličí?
Když je v těle dostatečná hladina kyslíku, funguje to lépe a náš imunitní systém účinně bojuje proti invazím bakterií, virů, parazitů a plísní … Zdravé buňky se obecně vyvíjejí příznivě v dobře okysličeném prostředí .
Když je nedostatek kyslíku, buňky se obrátí na svou protoplazmu, aby ji získaly, nebo fermentují své vlastní cukry, a to mění jejich metabolismus. Buňky v podmínkách nedostatku kyslíku oslabují, mutují nebo odumírají a vytvářejí toxické látky, které napadají krev.
Proč buňkám může chybět kyslík
Ne všechny příčiny špatného buněčného dýchání jsou dietní.
Zhoršení kvality ovzduší také ovlivňuje biochemické reakce a zvyšuje šance na karcinogenních transformací.
Existují také další příčiny, které negativně ovlivňují buněčný metabolismus, jako je zneužívání drog, alkohol a tabák, slabé srdce s potížemi s čerpáním krve, stres, který mění dýchání, nebo dieta s přebytečnými trans-tuky, cukry, mléčné výrobky, maso, rafinované, předvařené, geneticky modifikované potraviny, pesticidy, těžké kovy, PFOA (kyselina perfluoroktanová, uvolněná teflonem), plastové nádoby a kosmetika s bisfenoly, ftaláty a dalšími sloučeninami …
Více kyslíku znamená více oxidace
Abychom udrželi dobré zdraví, musíme zvýšit hladinu kyslíku, který se dostává do buněk, ale zatímco to děláme, dochází k vedlejšímu poškození: oxidaci .
Proč rezeme? Při použití kyslíku se v plicích „rozbije“ a ztratí elektron. To se stává „volným radikálem“, molekulou, která potřebuje regenerovat elektron, aby se stabilizovala, a odvádí ho od ostatních sousedních molekul. Tímto způsobem se vytváří více volných radikálů v procesu, který nemá žádný konec, pokud to nic nezastaví.
Hemoglobin zachycuje část těchto radikálů; jiné napadají bakterie, viry, parazity a houby - volné radikály mají také svou pozitivní stránku - ale zbytek se pokusí ukrást elektron a může napadnout genetický materiál a způsobit mutace. Každý den se tímto způsobem vytvoří asi 10 000 potenciálně rakovinných buněk.
Mohou také zaútočit na mitochondrie , organely, které produkují energii potřebnou pro fungování buněk a celého těla. Když jsou mitochondrie oxidovány, buňky přestanou plnit své funkce a zemřou. V závislosti na oblasti těla, kde se tyto buňky nacházejí, se vyvine jedna nebo druhá patologie.
Jak bojovat proti rzi zevnitř
Zatím špatná zpráva, ale dobrá zpráva je, že existují antioxidanty , molekuly schopné deaktivovat volné radikály. Některé z nich jsou syntetizovány samotným tělem, které je známé jako endogenní antioxidanty.
Například SOD (superoxid dismutáza) je proteinový enzym nacházející se v červených krvinkách a rozkládá superoxid (O2, silnější volné radikály) v kyslíku a peroxidu vodíku (H2O2).
Abychom pomohli tělu při výrobě SOD, měli bychom brát ořechy a semena pro jejich bohatost na měď, hořčík, zinek a selen.
GSH (glutathion) působí jako játra detoxikační schopné neutralizovat nebo toxinů na životní prostředí a metabolických volných radikálů z infekce. Jeho „kouzlo“ se nachází v síře, která působí jako lepidlo, které se váže na volné radikály.
K jeho výrobě musíme konzumovat potraviny bohaté na síru: česnek, cibuli, zelí …
Nakonec je kataláza dalším enzymem, který přeměňuje peroxid vodíku (antioxidant) na vodu a kyslík nebo jej používá k oxidaci toxinů.
Nachází se mimo jiné v ovoci a zelenině, jako jsou brambory, mrkev, reishi, česnek, zelí, meruňky, avokádo, třešně nebo cuketa.
Taky. Můžete poskytnout tělu antioxidanty zvenčí . Antioxidanty jsou vitamíny, jako jsou A, C a E, a také fytonutrienty, jako jsou karotenoidy, polyfenoly nebo fytosteroly. Omega-3 mastné kyseliny nejsou obvykle klasifikovány jako antioxidanty, ale pomáhají snižovat hladinu volných radikálů.
3 strategie, které vás okysličují
Některé návyky vám také pomohou zlepšit buněčné dýchání a zároveň snížit hladinu oxidace ve vašem těle.
Cvičte s nízkou intenzitou
To snižuje tvorbu volných radikálů v těle a současně zvyšuje produkci endogenních antioxidantů, jako je glutathion.
Odborníci doporučují začít s mírnou aktivitou , jako je rychlá chůze po dobu 30 minut, aby se hormon kortizol nedostal příliš vysoko.
Pijte antioxidační koktejly
Připravte si zelené džusy a pokrmy ze surovin ze zeleniny, kde se postaráte o přítomnost antioxidačních látek. Například kombinace potravin bohatých na vitamín C, E, beta-karoten a fytosteroly.
Dávky by měly zajišťovat minimum antioxidačních látek a měly by být přizpůsobeny individuálním potřebám (více je třeba například při intenzivním cvičení).
Odstraňte volné radikály z prostředí
Největší příspěvky z prostředí pocházejí ze slunečního záření, znečištění atmosféry a elektromagnetických polí. Pole generovaná vedením vysokého napětí nebo mobilní telefonií prodlužují životnost volných radikálů.