Yes Future: závazek nakupovat bez obalu
Olga Rodríguez a Alejandro Martínez
Recyklace je v pořádku, ale nevytváření odpadu je ještě lepší. Jedná se o filozofii nulového odpadu, kterou uplatňujeme v našem supermarketu Yes Future, stoprocentně hromadně as minimálním dopadem na životní prostředí.
Přemýšleli jste někdy, kolik balíčků nákupů se po týdnu v domě vyhodí? Je jich nepochybně mnoho. Proto jsme se rozhodli vytvořit Yes Future v Barceloně s myšlenkou nabídnout možnost snížení odpadu před nákupem. Jak? Opětovné použití nádob a jejich opětovné naplnění, aby nevznikal zbytečný odpad a zabránilo se tak následné recyklaci, komplikovanější a neúčinnější.
Celý váš nákup bez vytváření odpadu
Ve společnosti Yes Future podporujeme nulovou spotřebu odpadu a nabízíme ekologické potraviny nakupované ekologicky, protože se nám zdálo rozporuplné, že bylo postaráno o produkt i životní prostředí a nebyl zohledněn kontinent. Z důvodu konzistence jsme se rozhodli, že všechny naše produkty nebudou obsahovat chemikálie, pesticidy nebo přísady, které by mohly poškodit zdraví nebo životní prostředí, a budou se prodávat hromadně.
Nabízíme potravinářské výrobky , úklid domácnosti, osobní hygienu a ekologické nádobí . Potraviny se nacházejí v dobře chráněných nádobách nebo dávkovačích a pro spotřebitele je snadné servírovat si a jasně vidět produkt, který si koupí, bez obalu nebo skrytých značek.
Kromě toho vyzýváme spotřebitele, aby si přinesl nádoby z domova , které před plněním zvážíme.
Nabízíme také skleněné nádoby nebo tašky z recyklované a recyklovatelné celulózy pro ty, kteří procházejí nebo si nemohli své nádoby vzít. K nákupu vždy máme alternativu.
Pomalý supermarket pro vědomý životní styl
Na rozdíl od jiných hromadných obchodů ve městě nabízíme v Yes Future široký výběr produktů, které vám usnadní nákup všeho, co potřebujete, ve stejném a jediném prostoru, aniž byste museli navštívit několik obchodů. Jsme 100% hromadný malý supermarket !
A protože chceme, aby nakupování bylo pro všechny relaxační a rušivou činností ve srovnání s obvyklým chladem velkých ploch, vytvořili jsme velmi jasný a jasný prostor s transparentností a přívětivostí produktu; prostor, kde můžete strávit nějaký čas užíváním toho, co se nachází v supermarketu, aniž byste se museli hnát a nakupovat pomalu a vědomě .
Dalším rozdílem je náš grafický, moderní, umělecký, atraktivní a dynamický obraz, přizpůsobený nové době a generacím, s kritérii udržitelnosti a nároku, ale vždy pozitivní. Kromě toho podporujeme udržitelnou dopravu a máme malé parkoviště pro kola, za které nám mnoho cyklistů děkuje.
Přímý obchod s producenty
Soustředíme se na nákup produktů přímo od výrobců, zemědělců nebo řemeslníků, kdykoli je to možné, protože věříme, že znalost přímých znalostí těch, kteří produkty vyrábějí nebo pěstují, nám pomáhá být více v kontaktu s jejich původem a původem as projektem, který za tím, aby to bylo mnohem lépe předáno konečnému spotřebiteli.
Kromě toho, skákání krok zprostředkovatelů pomáhá při snižování nákladů a konečné ceny pro spotřebitele.
Spolupráce s místními nebo blízkými producenty a zemědělci nám pomáhá propagovat nejbližší ekonomiku a pomáhá malým podnikatelům v rozšiřování jejich projektů.
Pokud to není možné a musíme spolupracovat se zprostředkovateli, zajistíme, aby pracovali za stejných etických a environmentálních hodnot jako my, jako jsou družstva spravedlivého obchodu nebo distribuční společnosti se sociální a environmentální odpovědností.
Kontrola obalů v celém distribučním řetězci
Od prvního okamžiku žádáme naše dodavatele, aby nám zasílali výrobky ve velkých formátech a minimalizovali přepravu plastů, kdykoli je to možné a pokud to umožňují předpisy o bezpečnosti potravin. A pokud to není možné - například u plastových lahví s čisticími prostředky - jsou nádoby vráceny k opětovnému naplnění.
Na konci dne je stejně důležité podporovat nulový nákup odpadu pro konečného spotřebitele jako náš interní nákup od dodavatelů. Kromě toho, vědomý a věrný naší filozofii, je obchod poháněn energií pouze z obnovitelných zdrojů .
Tým za Yes Future tvoří Olga Rodríguez a Alejandro Martínez, dva přátelé, kteří se setkali v Londýně a pracovali pro stejnou společnost.
Oba měli stejný zájem o zdravé a biopotraviny a sdíleli obavy z množství nádob, které každý týden skončily v recyklačních nádobách, které používaly.
Dobrým řešením, mysleli si, by bylo získat zpět nákup hromadně a recyklovat před nákupem, což by bránilo vniknutí kontejnerů do domu, které budou vyřazeny. Pustili se do práce a vytvořili prostor pro životní styl s nulovým odpadem.
Yes Future se nachází v ulici Viladomat 66 v Barceloně.
