5 klíčů ke zdravějším večírkům
V této době nadbytku můžeme přijmout opatření pro strávení zdravé dovolené, aniž bychom se vzdali jídla a po jídle jako rodina.
Tento článek je již napsán. Sám jsem to psal několikrát a také jste jistě už viděli několik s podobným názvem a ještě několik jich uvidíte do konce vánoční sezóny. Není nic podobnějšího než Hromnice o Vánocích.
Jak mít zdravější Vánoce
Ale pokud jste stále tady a chcete si to přečíst, zachráním pět nejlepších tipů , abyste se mohli co nejvíce přiblížit k naplnění toho oxymoronu, který je „zdravým Vánocem“.
1. Omezte excesy na sváteční jídla
Pamatujte, že prázdniny jsou několik, ne dva celé týdny . Toto je pravděpodobně nejužitečnější, nejrealističtější a nejvíce opakovaná rada při výživových konzultacích. Nejprve to nechám na vás, jen pro případ, že se nedostanete na konec příspěvku zahlceni tak velkou originalitou.
Prázdniny jsou jen dvě večeře ( Štědrý den a Silvestr ) a dvě jídla ( Vánoce a Nový rok ) a to, pouze pokud jste jedním z těch, kteří oslavují všechno. Můžeme přidat další jídlo, San Esteban v Katalánsku a snídani králů.
To znamená, že v nejhorším případě existuje šest zvláštních příjmů za období patnácti dnů . To je šest příjmů (nanejvýš v supersociálních rodinách) ze 45 (za předpokladu, že jíme jen tři jídla denně). Pokud omezíme excesy na sváteční jídla, nemusí to být problém nebo ovlivňovat naše zdraví.
A pokud v naší rodině oslavujeme pouze 3 nebo 4 z těchto dat, a to z ještě většího důvodu: užijte si oslavy a nechte si cava a nugáty po zbytek dní.
2. Zkuste aktivní odpočinek
Je to doba, kdy se veškerý volný čas obvykle odehrává kolem stolu plného sladkostí. Pojďme to změnit.
Využijme prázdniny na výlety na sněhu, bruslení (v mnoha městech mají stopy), jdeme se projít, abychom viděli světla a typickou výzdobu datlí nebo betlémy nebo vánoční trhy, jezdit na kole, bruslit, pořádat večírky s přáteli…
3. Vyměňte nugát za ořechy, ovoce a sušené ovoce
V těch nekonečných hodinách po oslavách, kdy máme na stole všechny druhy alkoholických nápojů, polvoronů, čokolád, marcipánů a dalších sladkostí, nás to může přimět sníst ze setrvačnosti .
Připravte si pěkné tácy s řezaným ovocem (mandarínkové segmenty, granátové jablko, hrozny, jablko, hruška …), ořechy, pečené kaštany, sušené ovoce a nabídněte například sortiment vánočních nálevů místo likérů, může být lepší alternativa , které v tuto chvíli můžeme použít i na občerstvení nebo rodinné oslavy.
Mohou vám dokonce poděkovat.
4. Nakupujte lépe: menší množství a vyšší kvalita
Není dobrý nápad zásobit se všemi druhy vánočních cukrovinek, digestivů, svačinek… někdo je bude jíst a budeme cítit potřebu je vyjmout, aby se nezkazily.
Opravdu potřebujeme 2kg krabičky polvoronů, žvýkací marcipán a šest různých druhů výhodného nugátu, vyrobených z pochybných ingrediencí?
Nakupujte méně a lépe vybrané : jen jeden nebo dva nugáty, jeden z vašich oblíbených, které jsou řemeslníci a jsou vyráběny v typické cukrárně s velkým procentem ořechů.
Nebo nějaké kvalitní čokolády . Láhev dobré cava místo 4 z nabídky …
Není také nutné připravovat bohatá jídla. Lepší propracovanější jídla , s krásnějšími prezentacemi a poněkud speciálními přísadami. Díky tomu bude oslava mnohem opatrnější.
V tuto chvíli nemusíme jíst více , nemáme hlad. Oslavujte více jídla nebo věci, které si po zbytek roku nedovolíte kvůli jejich přípravě nebo proto, že jsou to drahé přísady.
Nakonec utratíte totéž, budete propagovat malý podnik a může to být dokonce místní a udržitelnější produkt. A s lepšími přísadami. A v menším množství. Všechny výhody.
5. Uteč
Pokud si to můžete dovolit, vypadněte odtud 22. prosince a vraťte se až po Tří králech . Nejlépe na místě, kde není tradicí slavit Vánoce. Neměli byste si dělat starosti s tím, že vám něco chybí, opakuje se to každý rok ;-)
A pokud můžete, vezměte mě s sebou. Zvláště pokud je tam pláž.
