Zelený čaj a fyzické cvičení jsou účinné proti ztučnění jater

Claudina navarro

Výzkum u myší naznačuje, že kombinace zeleného čaje a cvičení může snížit závažnost tukových jaterních onemocnění o 75%.

Mastné onemocnění jater postihne za deset let více než 100 milionů lidí . Toto je předpověď spojená s rostoucím počtem lidí s diabetem 2. typu a obezitou, poruchami, které upřednostňují její nástup, spolu s nadměrnou konzumací alkoholu.

Mastná játra mohou progredovat do chronické hepatitidy a cirhózy, které mohou být smrtelné. Proto vědci hledají efektivní léčbu v naději, že zachrání miliony životů.

Tým z Pensylvánské státní univerzity vedený Dr. Joshuou Lambertem vyšetřoval se svým týmem účinky extraktu ze zeleného čaje a cvičení na myši.

Už dříve zjistili, že kombinace cvičení a odbarveného extraktu ze zeleného čaje může zlepšit kardiovaskulární zdraví a dramaticky snížit tělesnou hmotnost myší krmených stravou s vysokým obsahem tuku.

Nyní prokázali, že také pomáhá zmírnit nealkoholické ztučnění jater. Výzkum byl publikován v časopise Journal of Nutritional Biochemistry.

Jak byla studie vyvinuta?

Pro studii vědci rozdělili myši do tří skupin a kontrolní skupiny. První skupina byla krmena stravou s vysokým obsahem tuku a extraktem ze zeleného čaje a cvičena běháním na kole. Druhá skupina byla krmena stravou s vysokým obsahem tuku a extraktem ze zeleného čaje, ale necvičila. Třetí skupina jedla stravu s vysokým obsahem tuku bez extraktu ze zeleného čaje a cvičila. Myši byly udržovány na přidělené dietě a tréninkových rutinách po dobu 16 týdnů.

Jaké byly vaše výsledky?

Skupina, která byla krmena stravou s vysokým obsahem tuku, extraktem ze zeleného čaje a která cvičila, měla v játrech o 75% méně lipidových usazenin než myši v kontrolní skupině.

Skupina krmená stravou s vysokým obsahem tuku a extraktem ze zeleného čaje, která necvičila, měla v játrech o 50% méně tuku. Nakonec skupina krmená stravou s vysokým obsahem tuku bez extraktu ze zeleného čaje, která měla při cvičení také 50% méně tuku v játrech.

Vědci poté měřili obsah bílkovin a tuků ve stolici myší a zjistili, že skupina, která konzumovala extrakt ze zeleného čaje a cvičila, měla vyšší hladinu bílkovin a fekálních lipidů. Což znamenalo, že neabsorbovali veškerý tuk ze stravy, něco z toho prošlo jejich trávicím systémem a ven stolicí.
Dr. Lambert vysvětluje, že „když jsme se po skončení studie podívali na játra těchto myší a analyzovali jsme jejich výkaly, zjistili jsme, že myši, které konzumovaly extrakt ze zeleného čaje a cvičily, ve skutečnosti zpracovávaly živiny odlišně: jejich těla manipulovala s potravinami jinak.

Jak funguje zelený čaj?

Výzkumný tým věří, že polyfenoly v zeleném čaji interagují s trávicími enzymy vylučovanými v tenkém střevě a částečně inhibují rozklad sacharidů, tuků a bílkovin v potravinách. Takže pokud myš netráví tuk ve své stravě, tento tuk a související kalorie procházejí trávicí soustavou myši a určité množství končí jeho vylučováním .

Skutečnost, že u myší léčených extraktem ze zeleného čaje a cvičících expresi genů souvisejících s tvorbou nových mitochondrií, mohou být významné buněčné orgány odpovědné za přeměnu glukózy na energii.

Lze výsledek extrapolovat na člověka?

Kombinace zeleného čaje a cvičení by mohla mít pro lidi přínos pro zdraví, ale zatím nemáme klinické údaje o lidech. Dr. Lambert doporučuje opatrnost lidem, kteří se rozhodli experimentovat s těmito zdravotními opatřeními sami. Dodává však, že „by bylo chytré, aby lidé vykonávali více fyzické aktivity a nahradili vysoce kalorické nápoje odbarveným zeleným čajem .“

Populární Příspěvky