5 barev, které byste měli jíst podle orientální medicíny

Claudina navarro

Podle orientální kulinářské tradice by každé jídlo mělo mít různé barvy, které upřednostňují různé orgány. Použijte tuto strategii a všimnete si

Podle tradiční čínské medicíny hraje strava velmi důležitou roli při dosahování rovnováhy mezi tělem a myslí. K dosažení tohoto cíle doporučuje na talíř přidat pět barev.

5 potravinářských barev a jejich účinků na mysl a tělo

1. Žlutá

Stimuluje slezinu, která je podle orientální medicíny důležitá pro získávání energie. Poskytují ji žluté papriky, kukuřice nebo ananas.
Je stimulující, upřednostňuje koncentraci, kreativitu a intelektuální schopnosti obecně. Doporučuje se z důvodu nedostatku vitality a problémů s komunikací.

2. Zelená

Prospívá zejména játrům a podporuje čištění. Poskytují ji řeřicha, jehněčí salát, zelí, okurky, limety, okras, petržel a cuketa.
Je to barva harmonie, dává klid a inspiruje společenství s přírodou .

3. Červená

Posiluje srdce a posiluje imunitní systém. Může být zabudován do pokrmů s cherry rajčaty, jahodami, řepou a červenými jablky.
Z pohledu chromoterapie červená stimuluje, je teplá, posiluje sílu vůle, sebepotvrzení, pocit spojení s prostředím a sebevědomí.

4. Bílá

Čistí plíce a uklidňuje emoce. Mezi bílé potraviny patří rýže, tofu, řepa daikon, květák a cibule. Označuje čistotu, dokonalost a totalitu (je to součet všech barev). Upřednostňuje otevření svědomí a podporuje procesy čištění. U stolu poskytuje jistotu a jistotu, protože se zdá být zárukou, že jídlo není zkažené nebo neobsahuje nic toxického.

5. Černá

Posiluje ledviny a dodává vitalitu. Nachází se v černém sezamu, lilku, mořských řasách, divoké rýži, fazolích azuki a černém česneku.

… A další dvě barvy

Oranžová . Je spojena s otevřeností, optimismem a radostí. Při chromoterapii se má za to, že kromě funkce ledvin, plic a močového měchýře stimuluje trávení. Nachází se v pomerančích, mrkvi, dýni …

Modrá . Upřednostňuje relaxaci , zatímco fialová souvisí s introspekcí a kreativní inspirací. Modrá je účinná proti napětí, podrážděnosti a povrchnosti. Fialová se používá k boji proti nedostatku vitální energie a negativní náladě.