Konopí
Pelú Campos
Tato guacamole, obohacená o konopná semínka, je obzvláště výživná. Poskytuje vám dobré dávky bílkovin a omega-3 mastných kyselin.
Ingredience pro 2 osoby
- 2 avokáda
- Polovina cibule
- 2 rajčata
- Polovina červené papriky
- Šťáva z poloviny limetky
- Čerstvý koriandr
- 2 lžíce loupaných konopných semen
- Štipka chilli chipotle
- Sůl podle chuti
Příprava
- Nakrájejte zeleninu (kromě avokáda) a lístky koriandru (jednu čajovou lžičku).
- Naberte avokádo, rozmačkejte dužinu a přidejte limetkovou šťávu.
- Sbírejte přísady do misky a přidejte oloupaná konopná semínka. Zamíchejte a ozdobte nějakými semínky.
