Pěstování artyčoku je velmi jednoduché, pro dobrý vývoj budeme potřebovat pouze chladné prostředí, ne příliš intenzivní, stejně jako nepodporují extrémní teplo.

Jsou trochu náročné na zavlažování a vlhkost , možná jsou nejvhodnější oblasti Středomoří kvůli jejich vysoké produkci.

Pokud jde o půdu, potřebují půdu zpracovanou do hloubky a trochu hnojenou, potřebuje provzdušněnou půdu, a pokud je bohatá na organickou hmotu, tím lépe.

Nejběžnější formou pěstování je řízky nebo řízky. V následujícím videu nám řeknou něco více o jejich péči, pěstování a výrobě.